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酥酥酥的蔓越莓曲奇
嘴巴老是和肚子过不去做的酥酥酥的蔓越莓曲奇
嘴巴老是和肚子过不去
做过
酥酥酥的蔓越莓曲奇
2022.1.27 蔓越莓曲奇
#零食💕#
看了评论加多了牛奶 凭感觉放的也没加特别多
放粉下去电动机器手拿的都要费些劲
成品出来是很酥 但是第一口下去不够甜 糖粉也需要添加
蔓越莓搞了60g 硅胶裱花袋挤的
奶粉有一半替换了杏仁粉
低温慢烘看到都感觉纹路要消失 温度从190-160-140 慢慢调低
35连盘刚好做了两盘
iPhone 拍摄
于 2022-01-27 03:39:31
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酥酥酥的蔓越莓曲奇
高粉
、
低粉
、
玉米淀粉
、
糖粉(打发黄油用)
、
盐
、
奶粉
、
黄油
、
牛奶
、
蔓越莓
综合评分
7.4
小宝和小小宝的娘
1 赞
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