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厚切菲力牛排做法
TenorZ做的厚切菲力牛排做法
TenorZ
做过
厚切菲力牛排做法
#午餐•2022年1月28日#
轻车熟路。要点：1、从整条牛脊肉上切牛排的刀要锋利，确保截面平整受热均匀。2、黄油不要过早放会糊，产生杂味。3、整个牛排加热时间不要过长，它熟的速度比你预期快得多。另外：黑胡椒最好用石臼磨，黄油和大蒜一起下锅，出锅后保持温度静置至少五分钟。
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于 2022-01-28 16:24:57
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厚切菲力牛排做法
菲力牛排
、
黑胡椒
、
盐
、
橄榄油
、
黄油
综合评分
8.0
味蕾共和国
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