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开心果蔓越莓biscotti (意大利脆饼)
bb小雅妈做的开心果蔓越莓biscotti (意大利脆饼)
bb小雅妈
做过
开心果蔓越莓biscotti (意大利脆饼)
补两张中间的过程图,第一张图是步骤4和5之间,把冷藏好的面团拿出来整形,可以借助擀面杖和刮刀把面团整形成长条状(log)。
第二张图是第一次烘烤后取出晾15-20分钟后斜切成块,可以看到烤过的饼底呈金黄色。每家的烤箱不太一样,可以根据自己的烤箱在烘烤时间上微调。这个图片供参考。
iPhone 拍摄
于 2022-01-29 00:45:56
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开心果蔓越莓biscotti (意大利脆饼)
中筋面粉
、
无铝泡打粉
、
白砂糖
、
无盐黄油
、
橙子皮屑
、
盐
、
大号鸡蛋
、
开心果仁
、
蔓越莓
2
做过
bb小雅妈
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