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看似复杂却超级省时的日式盐面包
小甜甜小做的看似复杂却超级省时的日式盐面包
小甜甜小
做过
看似复杂却超级省时的日式盐面包
100g低粉+400g高粉,冰箱松弛一小时后造型,烤箱加热水发酵20分钟拿出开始预热烤箱,十五分钟达到温度后入烤箱200度14分钟,上色满意底不够焦,以后可以再放低一层,喜欢劲道的我下次试试全高粉
iPhone 拍摄
于 2022-01-29 12:16:24
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看似复杂却超级省时的日式盐面包
高筋面粉
、
低筋面粉
、
水
、
牛奶
、
细砂糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
、
裹入黄油
综合评分
8.4
楊教煮
10 赞
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