#早餐•2022年1月29日# 很好的方子，很快。猪油和黄油不一样，一开始室温化得不是太软，想着微波炉稍微热一下，结果是一半液化了，另一半还是没变。导致面条太软-加面粉-冷藏-面团太硬-加水。买来的豆沙馅有点湿，微波炉了10分钟，中间拿出来搅拌几次，500g的豆沙馅留下了425g。175摄氏度风烤，20分钟。蛋黄稍微加了一点水，用了一个半。
iPhone 拍摄于
2022-01-29 20:06:29
登录查看全部回应
