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面包
洛代夫水果面包
调皮的正经人做的洛代夫水果面包
调皮的正经人
做过
洛代夫水果面包
110水量洛代夫,最后发酵转移很不顺利。索性做出了外观不错的面包,组织差了些,明天再来一遍冷藏发酵试试,手粉一定要洒到心疼才能做出来这款包呀,感谢老师配方
Android 拍摄
于 2022-01-29 20:52:22
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洛代夫水果面包
伯爵t65
、
水
、
盐
、
块状新鲜酵母
、
硬质鲁邦种
、
后加水
、
水果干
综合评分
8.4
蜂巢烘焙
2 赞
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