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生酮低碳无糖奥利奥
小鱼儿手机用户9070_b5cs做的生酮低碳无糖奥利奥
小鱼儿手机用户9070_b5cs
做过
生酮低碳无糖奥利奥
按原方做的,可可粉25克+原味综合坚果150克打成粉+小苏打2.5克+苹果醋一茶匙5.5克+香草膏一茶匙8克+椰子油90克+赤藓糖醇10克+海盐4克+鸡蛋一个约51克
成品做了12块,297克,1785千卡。每块25克左右,150千卡。 每克6千卡。口感有点咸,有点苦,下次可以调整为12克代糖,2克海盐。
下次把面团总量称出来后直接除以16-20,不用模具。
下次可以试试用黑巧替换可可粉
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于 2022-01-29 21:52:03
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生酮低碳无糖奥利奥
可可粉
、
杏仁粉
、
小苏打
、
苹果醋
、
椰子油
、
香草精
、
赤藓糖醇
、
鸡蛋
、
盐
2
做过
璨小团
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