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塔塔在厨房做的2022年01月30日
塔塔在厨房
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2022年01月30日
五花肉3斤（八角 花椒 桂皮 干辣椒）葱 姜
五花肉姜片料酒焯水扔掉浮沫，保留肉汤。
不粘锅煎五花肉块 扔掉油 下少许花生油
放入 姜葱 翻炒 料酒 生抽老抽 耗油 冰糖 开水
放入干料包。转入砂锅。
水开转中小火1小时。
3斤肉放2小勺盐 收汁。
iPhone 拍摄
于 2022-01-30 19:50:12
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