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零失败的八宝饭
懒懒也烤蛋糕做的零失败的八宝饭
懒懒也烤蛋糕
做过
零失败的八宝饭
第一次做八宝饭,成品还算满意。用电饭锅做的糯米饭,碗里垫着保鲜膜码好红枣蓝莓干和果仁。电饭锅做出来的糯米粘性比较大。一团一块粘在一起,要用力按才能塑型。但姥姥说按了以后就会破坏图案,我做出来确实有点走样。而且糯米从电饭锅出来以后不是粒粒分明的质感,最终上锅蒸完的作品更像一块糕。好吃但可能不正宗。另外没仔细看菜谱,是把碗底朝下带着保鲜膜蒸的,所幸没啥影响
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于 2022-02-01 04:17:15
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零失败的八宝饭
糯米
、
赤豆
、
水
、
猪油
、
白糖
、
红枣(去核1分为二)
、
核桃(最好烤一下)
、
葡萄干
、
莲芯(煮熟)
、
蔓越莓
、
松子肉
综合评分
8.3
馨萍-1
5 赞
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