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【曼食慢语】秘制东坡肘子
羊羊sheep做的【曼食慢语】秘制东坡肘子
羊羊sheep
做过
【曼食慢语】秘制东坡肘子
高压锅压40分钟（30分钟不够软）
炒菜锅放油，煎焦，加入料酒，老抽生抽一铲，糖，盐两勺。加入茴香花椒香叶等调料。加入煮肘子的水。
边煮边用铲子浇汁。直到汁液浓稠
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于 2022-02-01 19:05:30
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【曼食慢语】秘制东坡肘子
蹄髈
、
冰糖
、
桂皮
、
八角
、
香叶
、
丁香
、
草果
、
肉豆蔻
、
芫荽籽
、
花椒
、
陈皮
、
料酒
、
生抽
、
葱
、
姜
综合评分
8.5
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Amanda曼达
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