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厨师长教你：“姜葱煎蟹”的家常做法，蟹香汁浓，鲜味十足
Neves做的厨师长教你：“姜葱煎蟹”的家常做法，蟹香汁浓，鲜味十足
Neves
做过
厨师长教你：“姜葱煎蟹”的家常做法，蟹香汁浓，鲜味十足
没有砂锅用了平底锅；买了不到20元的蟹块练手。
还是不太好煎，容易散倒，但是滋味还不错！
盐一定要抹匀，蟹块比较小，黄酒和姜可以适量减少些。
iPhone 拍摄
于 2022-02-02 09:29:46
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厨师长教你：“姜葱煎蟹”的家常做法，蟹香汁浓，鲜味十足
花蟹
、
干淀粉
、
生姜
、
大葱
、
小葱
、
植物油
、
食用盐
、
蚝油
、
黄酒
综合评分
9.1
美食作家王刚
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