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泡芙
泡芙(非黄油版)
seavermm做的泡芙(非黄油版)
seavermm
做过
泡芙(非黄油版)
#下午茶🥞#
#晚餐•2022年2月3日#
记录一下。水125g,糖4g,盐2g,低筋粉80g,3个蛋
210度14分钟,180度16分钟。全蓬起来了,里面空空的,挺香挺好吃的。
下次试试低筋粉再少一点,糖盐恢复到原方中的量,现在单吃正好,但加了卡仕达酱就有些夺了味道
iPhone 拍摄
于 2022-02-03 19:24:18
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泡芙(非黄油版)
水或牛奶 120
、
色拉油 40
、
糖 2
、
盐 1
、
低筋面粉 80
、
鸡蛋 3
综合评分
8.3
圈圈_liu
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