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免揉高含水夏巴塔(花椒腰果)
rosa333做的免揉高含水夏巴塔(花椒腰果)
rosa333
做过
免揉高含水夏巴塔(花椒腰果)
本人很喜欢吃花椒,所以放了翻倍量的花椒粉(自制的),花椒粒也多放了十多粒。比原配方多放了1克盐。出品感觉有点咸了,下次只放六克盐试下。放了腰果和核桃仁共125克。刚出炉外皮酥脆,内部柔韧松软,满口椒香,很好吃!
Android 拍摄
于 2022-02-04 09:52:40
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免揉高含水夏巴塔(花椒腰果)
【波兰种】
、
高粉
、
水
、
干酵母
、
【主面团】
、
高粉+全麦粉
、
水
、
海盐
、
酵母
、
橄榄油/花椒油
、
花椒粉(可选)
、
腰果(可选)
、
花椒颗粒(可选)
综合评分
8.8
婕婕高爱碳水
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