1.羊肉去掉大部分肥油，留下一点点肥油
2.羊肉切片，泡水5-10次(目的在于去腥)
3.半个大葱，一半洋葱
4.羊肉加入 1酱油，0.5老抽，1料酒，1胡椒，花椒水，做菜前放入淀粉1
5.热油，加蒜头，放大葱洋葱，起锅
6.热油，加蒜头，放羊肉，大火炒
7.变色加辣椒粉2、胡椒粉2、孜然2
8.加大葱洋葱
起锅
2.羊肉切片，泡水5-10次(目的在于去腥)
3.半个大葱，一半洋葱
4.羊肉加入 1酱油，0.5老抽，1料酒，1胡椒，花椒水，做菜前放入淀粉1
5.热油，加蒜头，放大葱洋葱，起锅
6.热油，加蒜头，放羊肉，大火炒
7.变色加辣椒粉2、胡椒粉2、孜然2
8.加大葱洋葱
起锅
Android 拍摄于
2022-02-06 14:42:05
