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【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
我爱吃烤地瓜做的【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
我爱吃烤地瓜
做过
【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
这个方子二天做了三次,经过调整,适合自己的ACA的40升烤箱,记录一下,因为烤盘是碳钢的特别容易上色,第一次按原方子烤底下,和上边的蘑菇边都糊了,调整后,上火200,下火185,底层放个接渣盘,烤15分钟后,上火185,下火170,10分钟,结果完美,对了,面糊里多加了5克可可粉,颜色更满意!方子很好!
iPhone 拍摄
于 2022-02-09 14:42:45
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【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
70%黑巧克力
、
白砂糖
、
玉米油
、
牛奶
、
酸奶
、
鸡蛋液
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
奶粉
、
泡打粉
、
小苏打
、
巧克力豆
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8.3
(七天内
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茶苏苏烘焙日记
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