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一次发酵同样松软的椰蓉小面包
鹤城zz做的一次发酵同样松软的椰蓉小面包
鹤城zz
做过
一次发酵同样松软的椰蓉小面包
方子很好,第二次做了,这次加了自己熬的香草卡仕达酱和红豆作为夹心,味道太棒了😄。
因为家里是小烤箱只有28L,这次温度改为150°25分钟,加盖了锡纸,上色效果不错,底部的颜色也很漂亮。
和我一样是小烤箱的厨友建议也降温并加盖锡纸,我第一次做的时候170度上色过度,顶和底都黑了😂。无锡纸的厨友可以试试140°25分钟,具体还得按自己烤箱脾气。
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于 2022-02-09 17:21:49
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一次发酵同样松软的椰蓉小面包
面包食材
、
高筋面粉
、
奶粉
、
牛奶
、
蛋液
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖酵母
、
黄油
、
椰蓉酱食材
、
玉米油
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
椰蓉
综合评分
8.4
(七天内
4
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静静de小食界
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