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SIYNma做的炖蛋
SIYNma
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炖蛋
炖蛋2碗，终于做成功了
①先把糖溶于水，成为糖水放凉到30-40℃，
②再打匀2个鸡蛋，倒入30-40℃的糖水搅匀，
③分开倒入2个碗里，用保鲜膜盖上，用牙签刺几个孔透气，
④滚水下锅，蒸8分钟，关火焗1-2分钟，ok。
炖蛋比例：
一碗蛋，两碗水，糖就根据个人喜好调
#炖蛋#
Android 拍摄
于 2022-02-10 15:13:24
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