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SIYNma做的炖蛋
SIYNma
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炖蛋
炖蛋2碗,终于做成功了
①先把糖溶于水,成为糖水放凉到30-40℃,
②再打匀2个鸡蛋,倒入30-40℃的糖水搅匀,
③分开倒入2个碗里,用保鲜膜盖上,用牙签刺几个孔透气,
④滚水下锅,蒸8分钟,关火焗1-2分钟,ok。
炖蛋比例:
一碗蛋,两碗水,糖就根据个人喜好调
#炖蛋#
Android 拍摄
于 2022-02-10 15:13:24
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