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儿童饼干(酥脆)宝宝零食
沸米_hn7j做的儿童饼干(酥脆)宝宝零食
沸米_hn7j
做过
儿童饼干(酥脆)宝宝零食
估计是自己擀的厚薄不均匀,烤箱中间温度比两边高一些,所以成色不一样,黄一点的更香。有的16分钟就可以了,有的要烤20分钟。只加了145g低粉,30g糖粉,口感酥脆,味道不错
iPhone 拍摄
于 2022-02-12 08:49:30
赞
儿童饼干(酥脆)宝宝零食
黄油
、
糖粉(尽量不用砂糖,因为不容易化开)
、
全蛋液
、
低筋面粉
综合评分
7.3
小果子美食
3 赞
1 回应
沸米_hn7j
2022-02-12 |
回复
对了,这个饼干不适合南方冬天做,室温5度,黄油根本没法正常软化,打发黄油过程一脸问号,有好办法吗?
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