只炒了腰花，没有啤酒，用料酒加水洗的，没加蛋黄，没有泡椒，老抽，味道还是不错的，至少腥骚味没有了👍！腌制时料酒加多了点，又出了些水，所以淀粉也加多了，有点粘糊了。如果有爆炒腰花菜谱就更好了！
iPhone 拍摄于
2022-02-12 14:21:02
登录查看全部回应
