从我爸刚开始做面开始,如今他已经学会不少菜了。
总和我妈说啊,我俩做那么多饭,拿手菜就那么几个,对于剩余食材如何快速处理成家常菜驾轻就熟,但来客人什么的话拿手菜屈指可数。
但我爸就不一样,总共就做了那些菜,个个能当拿手菜,每道菜的盐啊油啊什么的都非常均衡合适非常好吃。
我家小朋友被我说了十几年嘴巴挑剔,到了我爸那边,我爸做什么他都说好吃且迅速光盘,原来是我能力有限……
真是心酸😳
呐这个土豆块,先炸再炒,还有他的包菜粉条,粉条泡好要用一点生抽和油先拌着,包菜要用开水烫一下,炒出来就很好吃,前天他非说没信心让我来,我懒得烫包菜,炒出来我儿就不是很爱吃,就是吧味道也可以,但仅限于吃一口给个评价,换做我爸做的就一口接一口吃完一盘……