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电蒸锅
糯米鸭(八宝鸭)
米车乐小朋友做的糯米鸭(八宝鸭)
米车乐小朋友
做过
糯米鸭(八宝鸭)
大蒜和酱油蚝油打汁抹的鸭
糯米先跟板栗煮了一下,后跟料炒完之后填鸭,用牙签扎的 小爆了一个胎😂
蒸两小时 后刷脆皮水 200度热风15分钟
主要怕焦 皮还不够脆
但整体很不错了
好累……鸭太沉了……
iPhone 拍摄
于 2022-02-13 14:11:49
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糯米鸭(八宝鸭)
鸭子
、
盐
、
大蒜头
、
生抽
、
蚝油
、
辅料:鸭子填入料
、
糯米
、
猪肉或香肠
、
茭白,冬天用冬笋更鲜
、
杏鲍菇
、
胡萝卜
、
盐
、
生抽
、
蚝油
、
砂糖
、
花生米
综合评分
8.8
走过咖啡屋1025_79491
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