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酱
酱牛肉
云海天888做的酱牛肉
云海天888
做过
酱牛肉
#午餐•2022年2月14日#
6斤，用料翻倍，老抽减量颜色刚出锅还好，放凉还是有点深 ，汤和外表面咸，切出来单片不咸，炖了2小时➕10分钟，切薄片刚刚好，厚点有嚼劲，可以再时间长一点点，肉紧实，整体来说，非常好！
iPhone 拍摄
于 2022-02-14 14:30:20
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酱牛肉
牛腱子
、
大葱
、
姜
、
大料
、
花椒
、
桂皮
、
香叶
、
丁香
、
生抽
、
老抽
、
欣和豆瓣酱
综合评分
8.5
（七天内
6
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橘子时尚
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