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情人节
七夕情人磅蛋糕
静仪Ginny_50oq做的七夕情人磅蛋糕
静仪Ginny_50oq
做过
七夕情人磅蛋糕
没有楼主的模具,用个450g吐司模凑合一下,不过后果就是按楼主的用量巧克力糊不够包住红心,过程翻看时黑糊都溶到底下了,红心上移到顶,烤出来还爆心了哈哈,不过切出来图案还算完整,红黑的经典配色加插牌点缀下还是可看的。
磅蛋糕口感较硬偏腻,油量也是真心多,我红心部分用戚风方子做就很松软不甜腻,不知道这能不能改成全戚风的做法。
Android 拍摄
于 2022-02-15 08:26:26
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七夕情人磅蛋糕
黄油
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
泡打粉
、
红丝绒精华
、
黄油
、
低筋面粉
、
可可粉
、
泡打粉
、
细砂糖
、
牛奶
、
黑巧克力
、
全蛋液
综合评分
7.5
ButterTiger
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