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铸铁锅版低油低糖免揉欧包【不藏私】
麽麽卡做的铸铁锅版低油低糖免揉欧包【不藏私】
麽麽卡
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铸铁锅版低油低糖免揉欧包【不藏私】
100g王后粗全麦面粉,50g燕麦片,150g高筋面粉,8g奇亚籽,4g干酵母,3g海盐,看情况加的水,全麦面粉太吸水了,大概多加了50g水,面团是很黏很湿的状态,其他按步骤来的,很成功
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于 2022-02-16 09:50:08
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铸铁锅版低油低糖免揉欧包【不藏私】
高筋面粉
、
果干
、
冰水
、
海盐
、
酵母
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8.3
不藏私面包匠人
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