下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.9
白菜
8.6
羊排
8.3
菠菜
7.6
韭菜
7.6
山药
7.4
萝卜
7.3
西兰花
7.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
柠檬巴巴露亚
kerrlein做的柠檬巴巴露亚
kerrlein
做过
柠檬巴巴露亚
#【下午茶】#
第二次做，要记录下来适合自己的配方。做满满的一个六寸一个四寸。
黄油30克，奥利奥饼干90克；
牛奶500克+1个柠檬皮屑，蛋黄4个+白砂糖60克+柠檬汁30克，吉利丁15克；
淡奶油240克+糖20克。
注意：饼干要先压成粉末再加黄油；柠檬削皮屑加入牛奶中一起煮，且之后不过滤，增加口感；柠檬汁只能加在蛋黄中混匀，加入牛奶中会分层。
iPhone 拍摄
于 2022-02-16 13:19:34
赞
柠檬巴巴露亚
两个4寸：
、
饼干碎
、
黄油
、
纯牛奶
、
蛋黄
、
白砂糖
、
吉利丁片
、
淡奶油+细砂糖
、
柠檬1个刨屑
综合评分
7.6
小晓姐姐
9 赞
0 回应
登录查看全部回应
kerrlein的厨房
8
关注
|
121
作品
关注
kerrlein的其他作品
全部
