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【小高姐】香草冰淇淋 手工制作的经典冰淇淋
行走的常春藤做的【小高姐】香草冰淇淋 手工制作的经典冰淇淋
行走的常春藤
做过
【小高姐】香草冰淇淋 手工制作的经典冰淇淋
水烧到80度再把小锅放进去隔水加热,十来分钟变得稍微粘稠,冷却后冷藏84小时。后面的步骤也是拿出来重新打,成品味道很好,就是比较难挖得动。下回试试奶油分开打,再更牛奶蛋液混一起,复打多重复几次,看看有没变化。
iPhone 拍摄
于 2022-02-17 16:15:50
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【小高姐】香草冰淇淋 手工制作的经典冰淇淋
蛋黄
、
奶油(脂肪含量35%)
、
牛奶
、
糖
、
香草膏
综合评分
8.5
小高姐的魔法调料
2 赞
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