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烟韧Q弹的广式【白糖糕】(伦教糕)懒人煮浆&免二发
Fatty_food做的烟韧Q弹的广式【白糖糕】(伦教糕)懒人煮浆&免二发
Fatty_food
做过
烟韧Q弹的广式【白糖糕】(伦教糕)懒人煮浆&免二发
谢谢版主分享,很成功,只是冬天做,水的比例可能要加一点点
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于 2022-02-20 10:05:42
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烟韧Q弹的广式【白糖糕】(伦教糕)懒人煮浆&免二发
水磨粘米粉
、
白砂糖
、
水(开粉)
、
耐高糖酵母
、
水(开酵母)
、
油(抹盘子的,可省略)
综合评分
8.8
(七天内
1
人做过)
为食猫Inness
6 赞
3 回应
为食猫Inness
新西兰 | 2022-02-20 |
回复
粉浆的厚薄还在于煮的时间和程度,这个厚薄程度会直接影响糕的质地和口感。如果觉得煮完之后稍微厚了一些(太浓稠),可以加一点点水稀释一下。
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