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火鳥上菜做的蓝带炸猪排
火鳥上菜
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蓝带炸猪排
芝士流心至尊法蘭西藍帶炸豬排
藍帶豬排是一道法國菜,「藍帶」指的是《法式藍帶廚藝學院》(Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute)於1895年創建於巴黎。而藍帶豬排簡單的說就是肉包肉夾芝士,也可以再配上蛋黃醬配合檸檬汁的特製醬汁。
配料表:
1.食材:豬里肌、蛋、麵粉、麵包糠、芝士片、培根、薄荷葉(擺盤用)。
2.香辛料:無。
3.調味料:鹽、黑胡椒、檸檬汁。
#蓝带炸猪排#
#火鳥上菜#
iPhone 拍摄
于 2022-02-21 18:35:29
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