韩式辣白菜豆腐锅 改良版
葱4小段、姜1片切两半、蒜3-4瓣切块
白菜、洋葱、羊肉卷、2⃣️大勺韩式辣椒酱
开水一壶,一起放入砂锅锅,中火煮开调至小火。
加入蚬子肉和豆腐,一小勺盐🧂
小火煮几分钟,看个人口味,我喜欢多煮会~中午汤配米饭🍚
第二顿,晚上再煮味道会更更美味啊!!!
加了一块面饼、适量水和1⃣️勺辣椒,中火煮开调至小火,煮开后再煮3分钟。然后关火,焖一会,就可以出锅吃啦~(^-^)
非常好吃呀!喜欢吃劲道的面条,可以少煮一会面条,后面面条会在汤里泡很久,会比较软。
注:
1、所有加的水都要是热水哦
2、个人口味喜辣,可以依据个人口味调整辣酱的量
3、第一次尝试的时候,放了辣白菜口味比较酸,所以这次没有放辣白菜,更喜欢酱料本身的甜辣口味。白菜和豆腐煮的越久越入味。
#晚餐•2022年2月21日#