#晚餐•2022年2月21日# 食材:
鸡翅(10个),大葱(1根),大蒜(2瓣),生姜(1个),西兰花(若干),老抽(一勺),生抽(3勺),蚝油(一勺),蜂蜜(若干),白芝麻(若干) (想吃辣的话可以加辣椒酱)
步骤:
1. 鸡翅在煮沸的锅子里煮上15分钟(同时也放入几片切好的老姜)
2. 西兰花洗净在另一个锅子里煮(记得锅里也放一些盐)
3. 煮上面两样的同时切好大蒜,葱,生姜。
4. 等鸡肉和西兰花煮的差不多的时候,开始起油锅,等油热了以后,倒入大蒜,葱,生姜,煎出香味后放入焯水后的鸡翅,两面煎黄,倒入老抽,生抽,蚝油,蜂蜜。
5. 5分钟左右之后,放入西兰花,再煮5分钟之后撒上一些白芝麻装盘。(白芝麻也可以装盘后撒,看自己喜好)