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烘焙
芝士肠仔包
秦尐麦做的芝士肠仔包
秦尐麦
做过
芝士肠仔包
用的是金像面包粉，吸水性很强，成型的面团本身就比较干～上下火180°C烤了12分钟（图2）后转150°C继续烤了6分钟（图3），下次还可以适量增加些水，整体味道还是不错的
iPhone 拍摄
于 2022-02-22 08:59:13
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芝士肠仔包
高筋面粉
、
鸡蛋
、
水
、
奶粉
、
酵母
、
盐
、
细砂糖
、
黄油
、
马苏里拉奶酪碎
、
意式混合香草碎
综合评分
8.4
安安爱吃面包
9 赞
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