方子很好，没买到玉米面，只用高筋面粉也没有问题。
给大家几个小建议：
1.饼皮做出来很大，想当小零食吃的话可以再切小一点
2.炒牛肉少加水，或者炒到水基本干，不然容易漏出来，会搞一手
3.烤箱本来是用来定型的，三分钟足够，但我第二轮不小心烤太久了，意外地发现烤久一点会变得酥脆，也很好吃
4.我的烤架定型有点不好用，在考虑怎么改进中
因为手上都是油，就随便拍了一张orz
#晚餐•2022年2月22日#
给大家几个小建议：
1.饼皮做出来很大，想当小零食吃的话可以再切小一点
2.炒牛肉少加水，或者炒到水基本干，不然容易漏出来，会搞一手
3.烤箱本来是用来定型的，三分钟足够，但我第二轮不小心烤太久了，意外地发现烤久一点会变得酥脆，也很好吃
4.我的烤架定型有点不好用，在考虑怎么改进中
因为手上都是油，就随便拍了一张orz
#晚餐•2022年2月22日#
Android 拍摄于
2022-02-22 18:57:07
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