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改良后的大列巴
吃货糖Candy做的改良后的大列巴
吃货糖Candy
做过
改良后的大列巴
方子不错，味道很好。就是果仁和面包体结合不够紧密，切薄点就全掉出来了，不知道是不是发酵的问题。
又做了一回，两种馅，一个老口味，一个肉松果仁。15分钟的时候把油纸换成锡纸，还是有点焦，看来我的烤箱下火特别旺。
总而言之，推荐这个方子！
Android 拍摄
于 2022-02-23 08:15:06
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改良后的大列巴
面团：
、
高筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
酵母
、
黄油
、
盐
、
馅：
、
核桃仁+花生仁
、
葡萄干或蔓越莓干
综合评分
8.3
stellacai
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