我又做了一次，一开始忘了放水在烤盘，就裂开像玛芬… 冷藏以后回缩就好点了。这次加了同款焦糖酱，个人更喜欢加香草精的版本（感觉焦糖酱味道掩盖了芝士蛋糕本身的味道）。这次用了15克阿洛酮糖不会太甜～同时每个加了3个蓝莓😃160度烤了1小时～
iPhone 拍摄于
2022-02-23 09:47:38
低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃点啥-柔润软嫩细腻绵长浓郁厚重的低碳断糖生酮超级友好的无敌能量炸弹六寸无粉重芝士蛋糕！（烤乳酪蛋糕/烤芝士蛋糕/脂肪炸弹）
铺好油纸的六寸固底模、菲力奶油奶酪、马斯卡彭芝士、恩波路酸奶油、金凯利草饲黄油、安图斯淡奶油、赤藓糖醇、鸡蛋、蛋黄、瓦尔登农场焦糖酱（用来替代普通香草精，这是风味更佳的秘籍）、海盐
综合评分 8.9
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