【茶香鸡【2月北鼎珐琅锅食谱】图片】zz130818

zz130818 做过茶香鸡【2月北鼎珐琅锅食谱】

2022年02月DIY10
北鼎烤箱发酵“大肉包”#午餐•2022年2月23日#
确实，我可爱的北鼎小鹅黄烤箱是多面手，“发酵”功能用于“肉包发酵”那是妥妥的。想起之前隔水发酵面团的情形，真是过去式呀！

iPhone 拍摄于 2022-02-23 23:30:53

三黄鸡、葱结、葱水（碗里放水加入捏好的葱段）、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、料酒、铁观音茶叶、生姜、白胡椒粉

综合评分 9.1

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