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新手零失败蒸馒头大法(二次发酵)
乐居乐居做的新手零失败蒸馒头大法(二次发酵)
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新手零失败蒸馒头大法(二次发酵)
照着方子做的,蒸出来特别好 ,水光肌,就是有一点味道,尝不出来是酸还是酵母味,鲜酵母我用了1斤面15克的量,是不是酵母量大了?干酵母和鲜酵母比例不是1:3吗?下次要么用干酵母要么放一些碱面试试 。 又查阅了相关知识,应该是我的鲜酵母量放多了
Android 拍摄
于 2022-02-24 21:44:17
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新手零失败蒸馒头大法(二次发酵)
中筋面粉
、
酵母
、
白糖
、
水
综合评分
8.4
辛小厨甜妈
6 赞
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