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福鼎肉片
声食四季做的福鼎肉片
声食四季
做过
福鼎肉片
谁会想到大半夜熬夜做肉片 菜谱没有认真看 随意发挥 边搞边试吃 800克肉300克地瓜粉100克木薯粉 冰水200 蒜末姜末味精什么的 5克碱 家里没有小苏打 第一次试吃 不好吃 毫无口感 又加了100克木薯粉 小个冰块继续用手打口感好一点 味道又淡了又加了点盐味精胡椒粉 继续试吃 味道够了 口感还差点 又倒了100克木薯粉 冰块 用手锤了200下 哭晕在厨房凌晨两点 😂 🤦♂️累觉不爱 口感还算不错了 就这样吧下回还是去店里吃吧 😂
iPhone 拍摄
于 2022-03-02 02:08:59
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福鼎肉片
后腿瘦肉
、
盐
、
鸡精
、
味精
、
糖
、
食用小苏打
、
冰水
、
地瓜粉
、
生姜
综合评分
8.3
(七天内
3
人做过)
火火菇凉y
6 赞
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