厨艺小记
分享作品 午餐•2022年3月2日
#午餐•2022年3月2日#
法式红酒炖牛腩🍷，
第一步：备菜，胡萝卜、洋葱、大蒜，牛肉、红酒，蕃茄酱、黄油，第一步：牛肉清洗切块，洋葱胡萝卜去皮（也可不去）清洗、切块。
第二步；牛肉焯水过滤残渣，稍微煮熟备用。
第三步：锅内倒油、黄油、加牛肉、胡萝卜，大蒜炒出香味。
第四步：油锅中加入清水，若干红酒、蕃茄酱，食盐、酱油开大火烧牛肉和胡萝卜。
第五步：1小时后加入洋葱继续烧。
第六步：等水烧干可盛出餐品。
酒香四溢，甜美可口，伴随浓郁黄油味的道美食就完成了
法式红酒炖牛腩🍷，
第一步：备菜，胡萝卜、洋葱、大蒜，牛肉、红酒，蕃茄酱、黄油，第一步：牛肉清洗切块，洋葱胡萝卜去皮（也可不去）清洗、切块。
第二步；牛肉焯水过滤残渣，稍微煮熟备用。
第三步：锅内倒油、黄油、加牛肉、胡萝卜，大蒜炒出香味。
第四步：油锅中加入清水，若干红酒、蕃茄酱，食盐、酱油开大火烧牛肉和胡萝卜。
第五步：1小时后加入洋葱继续烧。
第六步：等水烧干可盛出餐品。
酒香四溢，甜美可口，伴随浓郁黄油味的道美食就完成了
iPhone 拍摄于
2022-03-02 12:07:08
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