【2022年03月03日图片】溧华的小厨房

溧华的小厨房分享作品 2022年03月03日

不是鸡蛋的鸡蛋羹
食材:鹰嘴豆红小扁豆盐
做法:
1、鹰嘴豆红小扁豆提前泡发
2、加适量水，破壁机打浓豆浆
3、过滤豆渣
4、加适量盐搅拌倒入容器中
5、上锅蒸七八分钟至凝固
可以依个人口味加咖喱粉，姜黄粉等

过滤的豆渣可以和玉米面，小米面或者其他杂粮面一起做豆渣饼，豆渣丸子！

Android 拍摄于 2022-03-03 12:34:40

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