按照配方的面团揉出来有点粘手，也切不了，太软了，估计鸡蛋太大了吧。只好用手搓的，所以都没形状，放锅里煎了二十多分钟，怕不熟，之间馒头有好多裂开了，不知道怎么回事。做好了吃起来里面有股像酒精发酵的味道，没有奶香味，不知道我哪步出了问题。
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2022-03-03 17:50:53
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小蛋壳要瘦 呼和浩特 | 2022-03-31 | 回复我猜你这个是不是发酵过头了
