我直接用的100%黑巧融化，之前一直没问题，当倒入牛奶糖液后很快就成了图上这样，像面团，最后只能搓成丸子。我担心是温度低导致的，弄了一小块隔空加热，结果闻到焦味了都没化。成品含到嘴里都不会化，要嚼，把我都气笑了，像金刚大力丸。
iPhone 拍摄于
2022-03-04 13:26:19
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