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自制泡菜
tanwangw做的自制泡菜
tanwangw
做过
自制泡菜
提升版泡菜基本按这个配方做的，有一些小改进：
1. 把白糖减少，增加酸甜的plum source(苏梅酱，使口感非常丰富)
2. 加 chicken bouillon (提鲜)
3. 加花椒油 （和萝卜是绝配）
有这三样改进，味道会非常丰富和独特啦[呲牙]
#白萝卜泡菜#
None 拍摄
于 2022-03-04 13:41:10
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自制泡菜
萝卜
、
白菜
、
剁椒酱（坛坛香或红翻天）
、
盐
、
糖
、
白醋
、
梨
、
苹果
综合评分
8.8
___葵
6 赞
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