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蛋糕
迷你小蛋糕
水生烟雨做的迷你小蛋糕
水生烟雨
做过
迷你小蛋糕
减糖至20g，感觉刚刚好，微甜不腻！其他的都按照方子，28连的蛋糕磨具再加三个纸杯，150度15分钟，这时候有些小蛋糕有裂开，就调了145度10分钟，最后155分钟5分钟。小蛋糕表面有点干，外面略脆，一个小时后就回油了，软软的，里面组织很细腻，唯一的就是颜色略淡，上色失败。方子很好！
iPhone 拍摄
于 2022-03-04 19:04:52
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迷你小蛋糕
牛奶
、
玉米油
、
低粉
、
白糖
、
鸡蛋
、
柠檬汁
、
模具
综合评分
7.8
毛毛虫爱甜品
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