🌸谁会喜欢苦味呢?
牛奶鸡蛋醪糟,这次随意买的米酒,家人不喜欢,说有苦味;而我觉得有种特殊的清香,以前哪次买的都比不上。仔细一看包装,原来是“桂花米酒”。
想来自己确实更喜欢复杂的味道。纯甜,就像单纯的少女,一切照耀在阳光下清清楚楚,没有阴影或者说深度,确实是很美好的意向,也容易腻。
小时候都喜欢甜味,拒绝酸苦咸辣。慢慢的,开始接受和迷恋复杂的味道。
太易得和泛滥的甜不足以让人着迷,以花叶入味仿佛总是微甜带苦,有种犹抱琵琶半遮面的神秘。玫瑰入豆沙,桂花入糯米,茉莉或茶叶,粽叶,就连尝不出本味的樱花……都是没那么易腻的。
不禁想起最近读到的一本书,关于人类痛苦的哲学,讲到无意义痛苦的悖论。……