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一发奶香云朵吐司—新手必做不会失败的吐司
沫沫米娅做的一发奶香云朵吐司—新手必做不会失败的吐司
沫沫米娅
做过
一发奶香云朵吐司—新手必做不会失败的吐司
给自己三颗星🌟🌟🌟
有点着急没等完全发酵完成🍞但接近成功最近的一次，有成长就是好的！
本次总结：厨师机工作时不要手欠总去拿硅胶铲捣鼓它，需要整理先暂停再整理。排气松弛要有耐心。发酵至少40分钟以上再去看看啥情况，不能着急。盖锡纸这次挺成功，上火165下火170，周边略微还有点硬。可以拉丝，内心也比较柔软，成功！
#云朵吐司#
#吐司吐司🍞🍞#
iPhone 拍摄
于 2022-03-06 13:29:15
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一发奶香云朵吐司—新手必做不会失败的吐司
高筋粉（蛋白质含量20%以上
、
牛奶
、
淡奶油
、
糖
、
酵母（耐高糖）
、
鸡蛋
、
盐
、
黄油
、
鸡蛋液
、
以上为一个450g吐司的做法，两个请加倍
综合评分
8.9
风轻美厨娘
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