【重阳糕？松糕？米糕？快手糯米粉+粘米粉的无名糕点图片】美女闲_下厨房

重阳糕？松糕？米糕？快手糯米粉+粘米粉的无名糕点

美女闲做过重阳糕？松糕？米糕？快手糯米粉+粘米粉的无名糕点

新买的8寸慕斯模具！做个桂花糕！糯米粉用了最后的129.8克，配了粳米粉216.3克，棉白糖80克，水160克，70克豆沙馅！先放一半粉先蒸了5-8分钟后放豆沙馅和剩下的粉再蒸30-40分钟！下次可以直接用3号配方5倍的量做！

Android 拍摄于 2022-03-06 16:30:14

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重阳糕？松糕？米糕？快手糯米粉+粘米粉的无名糕点

重阳糕？松糕？米糕？快手糯米粉+粘米粉的无名糕点

第一种比例=口感更粘糯，比较偏像年糕糯米团的口感、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水、第二种比例=口感还是有点湿润软糯，但是没有第一个配料的那么粘，介于糯米团和松糕之间、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水、第三种配比=口感更接近米糕和大米糕的结合口感（我本人最爱的比例）、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水

综合评分 7.7

❤micropanda宝贝❤

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