【老式蜂蜜小面包图片】1喵了个咪12

1喵了个咪12 做过老式蜂蜜小面包

第二次做，系数0.5。总算成功了，我的烤箱好变态，放中层180℃，25分钟也不会变色，我都怀疑上管温度有问题。后面还是放中上层5分钟，160℃才变色的。
吃起来甜味比较淡，主要是表层蜂蜜的甜味。

Android 拍摄于 2022-03-06 19:38:30

高筋面粉、牛奶、酵母、盐、鸡蛋、细砂糖、黄油（花生油或者玉米油都可以）、白芝麻、下面是底部沾料、低筋面粉、白芝麻、白糖、蛋黄液（➕2滴油，准备刷子）、稀蜂蜜少许（刷子）

综合评分 7.2

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