巧克力快手面包
朋友结婚的喜糖,天气太热到手就已经融化了。不想浪费,就拿来烤了qb当早餐。
80g巧克力含36g油脂,所以连油都省得加了。
微波彻底融化后两颗大号鸡蛋,110g希腊酸奶+20g牛奶+10g柠檬汁和30g白醋。尝了一下完全不会太酸,是柠檬挞的味道。
加200g自发粉,20g糖,一点盐搅拌。然后加20g白巧克力chips,最后顶上撒松子。(本来想配合巧克力用腰果,结果发现家里腰果用完了。
175 35分钟出炉,效果很不错~甜度刚刚好,没有碱味又非常松软😌感觉是瞎改这个方子这么多次最成功的一次🤣