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Jhpe做的2022年03月08日
Jhpe
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2022年03月08日
面:
盒马的家常面(日日鲜)
卤肉:
肉沬+偏肥梅头上肉切粒,腌肉(姜粒蒜蓉+生抽+蚝油+盐糖+麻油+花椒姜蒽水+浸花菇水)打致胶质腌一小时
先把葱白+蒜炒香,再把花菇粒或黄花菜段炒香,下腌好肉,加生抽+蚝油,下娃娃菜,加香菇水或热水煮十分钟后加淀粉水收汁(不加鸡蛋)
*伴饭伴粥也很捧
iPhone 拍摄
于 2022-03-08 22:49:03
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