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厦门特香包
FF小点心做的厦门特香包
FF小点心
做过
厦门特香包
第一次做单峰面包，两个一起揉温度太高膜不太好，导致出来的组织也比较一般。两点都发的七八分满，一个盖盖一个没盖，盖的没满，估计需要发到9分满～糖减了一半，很淡的甜味长辈喜欢吃😁
iPhone 拍摄
于 2022-03-09 14:25:52
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厦门特香包
老面
、
高筋面粉
、
面包改良剂
、
奶粉或芝士粉
、
糖
、
盐
、
牛奶
、
酵母
、
蛋
、
黄油或酥油或猪油
综合评分
8.5
小家318
4 赞
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